Alkuruokia
Zakuski (väh. kahdelle)* á 21,00 €
- venäläiset alkupalat
Kotimaista kaviaaria (50 g) 128 €
- pikku blineillä tai paahtoleivän kera
Silliä á la Russe 9,70 €
Siperialaiset pelmenit 13,50 €
- smetana-sienikastiketta
Vorschmack. iso 16,80 € pieni 12,30 €
Sieniruukku Julienne 10,30 €
Suolakurkkua, hunajaa ja smetanaa 8,50 €
Aito venäläinen blini 22,00 €
- muikun mätiä
Kylmäsavuhevostartarleipä 12,50 €

Keittoja
Kalaseljanka. iso 14,50 € pieni 9,80 €
Bortsch. iso 14,50 € pieni 9,80 €
Kermainen korvasienikeitto. iso 16,50 € pieni 11,50 €

Kalaruokia
Paahdettua sampea 24,20 €
- lämmin perunasalaatti ja kuningasrapukastiketta
Päivän kala. Päivän hinta.

Liharuokia
Maustehärkää "Shemeikka" 26,80 €
- sisäfilettä ja Troikan maustevoita
Troikan pippurifilé (väh. kahdelle)* á 27,80 €
- kermainen pippurikastike
Filee a´la Stroganov 20,80 €
- kermaista sinappikastiketta, perunamuhennosta
Karitsan paahtopaistia
Armenialaiseen tapaan 23,60 €
- valkosipuliperunoita ja kastike paahdetusta valkosipulista
Lammassaslik 22,00 €
- kylmä smetana-yrttikastike
Lampaan kyljykset 28,00 €
- herkkutatilla ja ohralla täytetyt savojin-
kaalikääryleet, valkosipulivoi
Jänispataa 26,00 €
- tattari-ohrahöystö
Grillattua villisikaa 19,80 €
- villisikamakkaraa ja sinappikastiketta
Paahdettua ankanrintaa 22 €
- hirssiä, vihanneksia ja omena-timjamikastiketta

Jälkiruokia
Venäläinen teetarjotin 6,00 €
Uunijäätelö 11,00 €
Jäädyke "Ribinka" 8,50 €
Romanovin mansikat 9,00 €
Siperian jääkarpalot 8,50 €
Suklaamarkiisi 11,00 €

* Vähintään kahdelle. Yhden annoksen hinta.

Hinnat sisältävät Alv. 22%

Á la Carte

Troikka e-mail